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Biscuits au sucre mini gâteau au fromage
 
 
12 mini cheesecakes, 12 PortionsPTM45 min

Biscuits au sucre mini gâteau au fromage


La recette est une adaptation de deux recettes combinées: Les biscuits au sucre ici: / la recette / les meilleurs biscuits au sucre roulés /? Scale = 30andismetric = 0 Et les mini gâteaux au fromage ici: / recette / mini-cheesecakes-74990? scaleto = 12andmode = nullandst = true

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Préparation

  1. Pendant ce temps, préparez la garniture au gâteau au fromage en battant le fromage à la crème avec le sucre, l'œuf et la vanille.
  2. Pour les biscuits au sucre, crémer le sucre et le beurre.
  3. Battre les œufs et la vanille.
  4. Mélangez le sucre avec la cannelle, la farine, la levure et le sel.
  5. Ajoutez les ingrédients secs au beurre à la crème et mélangez jusqu'à formation d'une pâte.
  6. Tapisser et graisser un moule à 12 muffins.
  7. Abaisser la pâte à biscuits.
  8. À l'aide d'un emporte-pièce ou d'une tasse, découpez des cercles dans la pâte.Ensemblez les cercles dans des tasses dans le moule à muffins.
  9. Faites cuire les moules à biscuits pendant 8 minutes et sortez-les du four (il vous reste peut-être des restes de pâte que vous pouvez utiliser pour faire des biscuits au sucre).
  10. Laissez les moules à biscuits reposer pendant au moins 10 minutes.
  11. In the mean time, prepare the cheesecake filling by beating the cream cheese with the sugar, egg, and vanilla.
  12. Une fois que les coupes à biscuits se sont reposées pendant au moins un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant les minutes, remplissez-le avec la garniture au gâteau au fromage.
  13. Cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau au fromage soit cuit.
  14. Retirer du four.
  15. Refroidir pendant la nuit.
  16. Vous pouvez ajouter une sauce aux fruits ou au chocolat comme garniture.



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