Biscuits aux empreintes sablées aux amandes et aux framboises

Name: biscuits aux empreintes sablées aux amandes et aux framboises
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la confiture de framboises sans pépins; GLAÇAGE:; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 cuillère à café d'eau

Ces empreintes de pouce croustillantes et beurrées ont un soupçon d'amande et une touche de douceur provenant de la confiture de framboises et un léger filet de glaçage aux amandes. — Lana White, Roy, Washington

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre en poudre, le sucre et l'extraire jusqu'à consistance légère et mousseuse.Ajouter la farine et bien mélanger.Froidir pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 350 °. Rouler dans une boule.Place 2 po.appartenir sur des plaques à pâtisserie graissées.A l'aide du bout d'un manche de cuillère en bois, faites une empreinte au centre de chacune; garnir chaque portion avec 0,25 cuillère à thé de confiture.Cuire au four pendant 13 à 16 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
Pour le glaçage, dans un petit bol, mélanger le sucre, l’extrait et l’eau.