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John zelahy
Biscuits aux graines de sésame iii
Biscuits au beurre tentants de la taille d'une bouchée roulés dans des graines de sésame puis cuits au four.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc
- 2 cuillères à café de levure
- 1/8 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening
Préparation
-
Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Graissez les plaques à biscuits.
-
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Incorporer le beurre et le raccourcir jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.Faire un puits au centre et ajouter les œufs, 60 litres de lait et la vanille formes de la pâte.Séparez la pâte en 4 morceaux.Roulez chaque morceau en un long serpent de 1,25 cm de diamètre. Coupez les serpents en morceaux de 5 cm. Trempez chaque morceau dans le reste du lait, puis roulez-le dans les graines de sésame. plaques à biscuits.
-
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Retirer des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.
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