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Biscuits aux noix hawaïennes
 
 
12 PortionsPTM25 min

Biscuits aux noix hawaïennes


Quelque chose que ma mère avait l'habitude de faire quand j'étais enfant et que je suis devenu accro depuis. Il s'agit d'un type de gâteau composé de morceaux d'ananas et de noix de coco.Ces biscuits ne manqueront pas de tomber sous le charme à chaque fois.

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Préparation

  1. Préchauffer un four à 200 degrés (200 C).
  2. Battez le beurre, la cassonade et le sucre blanc au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
  3. Mélangez l'oeuf et l'arôme d'amande dans le beurre à la crème et le sucre.
  4. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
  5. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre.
  6. Incorporer les pépites d'ananas et les flocons de noix de coco dans la pâte.
  7. Déposer des cuillerées à thé de pâte 5 cm sur des plaques à pâtisserie graissées.
  8. Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, 10 à 12 minutes.


Nutrition

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