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JENLYNN57
Biscuits aux ordures de maman
Biscuit au réfrigérateur en tranches.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du shortening
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 oeufs
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine roulée
Préparation
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Mélangez les sucres et le shortening.Ajoutez la farine, le sel et le bicarbonate de soude.Ajoutez les œufs et mélangez bien. Incorporer le reste des ingrédients et travailler la pâte avec les mains jusqu'à mélange.
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Divisez la pâte en 0.5.Placez chaque moitié sur du papier ciré.Faites deux longs rouleaux.Réfrigérez 1 à 2 heures.
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Couper la pâte sur 2/3 de centimètre d'épaisseur. Déposer sur une plaque à biscuits et cuire 10 minutes.
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