Biscuits aux pépites de chocolat aux abricots

Name: biscuits aux pépites de chocolat aux abricots
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf légèrement battu; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des abricots secs hachés

Biscuits aux pépites de chocolat très délicieux avec la qualité des bits d'abricot.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C) .Graisser une plaque à biscuits.
Mélangez la farine et le bicarbonate de soude dans un bol.Dans un bol séparé, battez ensemble le beurre, le sucre turbinado et la cassonade jusqu'à obtenir une consistance mousseuse, puis ajoutez l'œuf, la vanille et le sel en brassant. Incorporer la farine et le bicarbonate de soude dans le mélange de beurre. Incorporer les pépites de chocolat et les abricots. Déposer par cuillerées à thé arrondies sur la tôle à biscuits.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.