Biscuits aux pépites de chocolat cerise rapides et faciles

Chauffer le four à 350 ° F. Dans un grand bol, briser la pâte à biscuits. Incorporer ou pétrir dans la farine jusqu'à consistance homogène. Travailler avec la moitié de la pâte à la fois; réfrigérer le reste de la pâte jusqu'à utilisation.

Façonner la pâte en 16 boules (centimètre); Placez-les à 5 cm de distance sur les plaques à biscuits non graissées.Répétez avec le reste de la pâte.

Cuire au four de 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit pâle. Refroidir pendant 1 minute; retirer des plaques à biscuits. Refroidir complètement, environ 15 minutes.

Pendant ce temps, dans un petit bol allant au micro-ondes, enduire les bonbons au micro-ondes à puissance maximale 30 secondes. Remuer; cuire au micro-ondes par incréments de 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse. Mettre de côté.

Avec une boîte de glaçage décorée avec pointe en étoile, un centimètre en forme de pipe (environ 1 c. À thé) au centre de chaque biscuit. Trempez les cerises dans le chocolat fondu; placer sur le glaçage blanc sur les biscuits.

Laisser reposer jusqu'à ce que le glaçage soit bien pris et que le chocolat soit ferme, environ 20 minutes.Conserver entre les feuilles de papier ciré dans un récipient hermétiquement fermé.