Biscuits aux pépites de chocolat faibles en sucre

Name: biscuits aux pépites de chocolat faibles en sucre
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; Une tasse de 60 ml contenant du sucre brun clair; Une tasse de 60 ml contenant du sucre brun clair; 1 œuf large; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 2 cuillères à soupe de lait 1% faible en gras; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350F.
Enduisez légèrement 2 plaques de cuisson avec un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un grand bol, au batteur électrique à vitesse moyenne, battez la margarine jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez les sucres, l'oeuf, la compote de pommes, le lait et la vanille et battez une minute.
Incorporer les pépites de chocolat et le mélange de farine.
Déposer la pâte par cuillerées à thé sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire au four 14 à 16 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Retirer et laisser refroidir sur une grille.