Biscuits aux pommes de terre au caramel écossais

Name: biscuits aux pommes de terre au caramel écossais
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des copeaux de caramel au beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des croustilles concassées

Biscuit croquant, sucré.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre blanc
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre blanc
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre
2 oeufs

Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant des copeaux de caramel au beurre
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des croustilles concassées

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
Mélangez les sucres et le beurre ou la margarine.Beat aux œufs, ajoutez la farine et le bicarbonate de soude, mélangez bien.
Incorporer les croustilles au caramel au beurre et les croustilles.
Déposer par cuillère à thé sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 8 à 10 minutes.