Biscuits aux raisins à l'ancienne (acadien)

Alors que de nombreux Acadiens se sont installés dans ce qui est aujourd'hui Lousiana, d'autres se sont installés dans des régions du Canada qui ont influencé les traditions culinaires de cette nation.Cette recette vieille de 100 ans est un fovorite familial issu de la cuisine de Darlene Dorey et que l'on retrouve sur Internet. celle-ci semble vraiment gagnante. La publication d'origine n'offrait pas de temps de cuisson ni de rendement, mais j'estime cette recette non essayée en fonction de l'expérience de la cuisson. Une fois testé, je modifierai.