Biscuits aux trois fruits

Name: biscuits aux trois fruits
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 48 cookies, 24
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun, emballée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse de 60 ml contenant du sirop de maïs léger; 2 cuillères à soupe de jus d'orange frais; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de piment; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des myrtilles séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des cerises séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Mettez le sucre et le beurre dans un bol à mélanger et battez jusqu'à ce qu'ils soient bien crémés.
Ajouter le sirop de maïs, le jus d'orange, la vanille et l'œuf et battre jusqu'à consistance homogène.
Combinez la farine et les cinq ingrédients suivants.
Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter les fruits secs et la noix de coco et remuer doucement.
Déposez la pâte par cuillerées à thé arrondies sur des plaques à pâtisserie non graissées espacées d'environ 5 centimètres.
Cuire au four à 350 pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que doré
Laisser refroidir sur le moule 1 minute puis retirer sur des grilles.