Biscuits classiques au beurre d'arachide

Name: biscuits classiques au beurre d'arachide
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre de cacahuète croquant; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre, le beurre de cacahuète et les sucres dans un bol; battre dans les oeufs.
Dans un autre bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange de beurre.Placez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
Rouler la pâte en boules de 2,5 cm et les déposer sur des plaques à pâtisserie.Flattez chaque boule à la fourchette, en formant un motif entrecroisé.Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à brunir.