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Toni Ast
Biscuits d'ambroisie
Un biscuit très savoureux qui passe très bien à n'importe quel rassemblement.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tamisée tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de l'avoine roulée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée
Préparation
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Tamiser la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.Dans un autre bol, crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux; ajoutez les sucres, les œufs et la vanille.Beat bien.
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Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre.Mélangez bien. Ajoutez l'avoine, les noix et la noix de coco.Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Cuire au four sur des plaques à biscuits non graissées pendant 540 minutes à 170 ° C (180 ° C).
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