Biscuits de barre de poire

Name: biscuits de barre de poire
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid en cubes; REMPLISSAGE:; 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu; 2 poires moyennes, pelées et coupées en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée

Lorsque vous avez envie de bars un peu différents, préparez ces friandises épicées avec des poires moelleuses et de la noix de coco tendre.Le petit lot disparaîtra avant même que vous le sachiez. - Cora Dunlop, Boston Bar, Colombie-Britannique

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la farine et le sucre.Couper le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange grossier.Pousser dans un plat graissé allant au four, allant au four, allant au four. Placer au four à 350 ° C pendant 25-28 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Dans un petit bol, battre les œufs, le sucre brun et la vanille.Combinez la farine, la levure chimique, le sel et le gingembre; incorporer le mélange d'oeufs jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Incorporer doucement les poires et la noix de coco
Étaler sur la croûte chaude. Cuire au four 20 à 23 minutes de plus ou jusqu'à ce que le brun soit doré. Refroidir sur une grille. Couper en barres.