Biscuits de date de congélateur

Name: biscuits de date de congélateur
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5 1/2 dozen, 30
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, ramollie; 1 œuf large; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes dénoyautées, hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco déchiquetée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix, hachées

Ingrédients

Préparation

Cuire environ 12 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de beurre, en battant jusqu'à ce que ce soit mélangé.
Incorporer les dattes, la noix de coco et les noix.
Former la pâte en rouleaux de deux centimètres; Envelopper dans du papier ciré ou du papier d'aluminium.
Laisser refroidir au congélateur jusqu'à ce qu'il soit assez ferme pour trancher facilement (environ 2 heures) ou aussi longtemps qu'un mois.
Lorsque vous êtes prêt à faire, préchauffez le four à 350 Fahrenheit.
Graisser légèrement plusieurs plaques à biscuits.
Avec un couteau tranchant, couper les rouleaux en tranches de centimètre.
Placez les tranches sur les plaques à biscuits préparées.
Bake about 12 minutes or until golden.
Refroidir sur une grille.