Biscuits de découpe à l'ancienne

Name: biscuits de découpe à l'ancienne
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Sucre supplémentaire; 1 oeuf; 1 cuillère à café de lait entier; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine auto-levante; Sucre supplémentaire

Ces biscuits simples sont tellement croustillants et crémeux qu'il est difficile d'en manger un seul.Je les prépare pour des vacances spéciales, mais ils sont les bienvenus à tout moment.-Elizabeth Turner, Lula, Géorgie

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bécher dans l'œuf, le lait et la vanille.Ajouter graduellement la farine et bien mélanger
Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la pâte à une épaisseur de 0,125 po. Coupez avec un emporte-pièce de 3 po. Trempé dans de la farine. Saupoudrez de sucre supplémentaire.
Placer 1 po.appart sur des plaques à pâtisserie graissées.Rollisez les restes, si désiré. Cuire au four à 375 ° C pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.