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BRENDA MARQUEZ
Biscuits de découpe de beurre d'arachide
J'ai utilisé du beurre de cacahuète à la place du beurre dans mon interprétation d'un biscuit découpé traditionnel, qui s'est avéré très doux et doux. Mes enfants adorent décorer le biscuit de glaçage, de pépites et d'un peu de créativité. — Cindi Bauer, Marshfield, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre de cacahuète et les sucres jusqu'à consistance légère et moelleuse, environ 4 minutes. Battez les œufs, le lait et la vanille.Combinez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. incorporer au mélange en crème et bien mélanger.Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
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Sur une surface légèrement enfarinée, étaler la pâte à une épaisseur de 0,25 po. Couper avec un emporte-pièce de 2 po à 4 po.Placez les 2 po.appartissez sur des plaques à pâtisserie non graissées.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Laisser refroidir pendant 1 minute avant de retirer les moules des grilles pour les laisser refroidir complètement. Glacer les biscuits et décorer à volonté.
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