Biscuits de gâteau de banane

Name: biscuits de gâteau de banane
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 18
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre tamisé de confiseurs; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de bananes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de girofle moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre tamisé de confiseurs; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 3 cuillères à soupe de lait

J'ai gagné un concours de recettes de "bananes" local avec ce cookie.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
Raccourcissement de la crème; Ajouter la cassonade en battant bien. Ajouter les oeufs et la banane; bat bien.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.Ajouter au mélange en crème; bien mélanger. Incorporer les pacanes.
Déposez la pâte par cuillerées à soupe arrondies, espacées de 5 cm sur des plaques à biscuits graissées. Cuire au four pendant 12 minutes.Retirer sur des grilles pour refroidir. Tremper la moitié des biscuits refroidis dans le glaçage au sucre en poudre.
Pour faire du glaçage: Mélangez un bol d’une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer, 1 cuillère à soupe de beurre fondu ou de margarine et 0,75 cuillère à thé d’extrait de vanille.Ajoutez du lait pour obtenir la consistance désirée (vous devrez peut-être ajouter un peu supplémentaire) jusqu'à consistance lisse.