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Biscuits de vacances spumoni
 
 
PortionsPTM40 min

Biscuits de vacances spumoni


Ces biscuits de fête ont l’air et le goût d’être faits à partir de rien.Mais la pâte à biscuits réfrigérée en fait un centimètre à créer.Nous ne dirons jamais votre secret! Goût de la cuisine d'essai à domicile

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Préparation

  1. Laisser ramollir la pâte à biscuits à la température ambiante pendant 5 à 10 minutes.Dans un grand bol, battre la pâte à biscuits et 190 litres de farine jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Passer la pâte en trois parties.
  2. Ajoutez le reste de la farine, les cerises et, si vous le souhaitez, du colorant alimentaire rouge à une portion.Ajoutez du cacao et de la liqueur à la deuxième portion.Ajoutez des pistaches et, si vous le souhaitez, du colorant alimentaire vert à la portion restante.
  3. Rouler chaque portion entre deux morceaux de papier ciré en un rectangle de 8 po x 6 po.Retirer le papier ciré.Placez un rectangle de cerise sur un morceau de pellicule plastique.Couche avec des rectangles de chocolat et de pistache; presser légèrement ensemble. Envelopper d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au lendemain.
  4. Préchauffer le four à 375 °. Couper la pâte réfrigérée en deux dans le sens de la largeur.Remettre un rectangle au réfrigérateur.Couper le rectangle restant en 0,25 pouce.Placez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Répétez avec la pâte restante.
  5. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que l'ensemble soit bien cuit. Refroidir 2 minutes avant de le déposer sur des grilles métalliques. Conserver dans un récipient hermétique.



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