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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits d'île au chocolat
 
 
PortionsPTM30 min

Biscuits d'île au chocolat


Je fais cette recette depuis environ 35 ans maintenant et c'est toujours le biscuit préféré de ma famille.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le shortening et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez l'œuf, le chocolat et le café.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. ajouter graduellement au mélange en crème, en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition.Ajouter dans la noix de coco
  2. Déposer 2 cuillères à soupe sur les plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 375 ° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Retirer sur des grilles pour refroidir.
  3. Pour le glaçage, mélanger le chocolat, la crème sure et le beurre dans un petit bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajoutez assez de sucre pour obtenir une consistance qui s'étale.



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