Biscuits enrobés de chocolat et biscuits mélangés (biscuits de monticules)

2) Ajoutez lentement les flocons de noix de coco, un peu à la fois, en continuant de mélanger la pâte à la main.

3) La pâte sera épaisse et collante. Si elle est trop épaisse, vous pouvez ajouter un autre TBSP d'huile.

4) Tapisser une plaque à biscuits de papier sulfurisé.

5) Rouler la pâte en petites boules et les déposer sur du papier sulfurisé.

6) Appuyez fermement sur les boules avec votre main. Si les boules de pâte ne sont pas pressées, le biscuit ne cuit pas correctement. Elles ne se sont pas étalées de manière uniforme.

7) Cuire à 350 ° C pendant 12 à 14 minutes.

8) Étant donné que les fours varient, vous pouvez garder un œil sur votre premier lot. Les biscuits doivent cuire à une couleur légèrement dorée.

9) Placez les biscuits sur une grille de refroidissement immédiatement après leur cuisson et laissez-les refroidir pendant environ dix minutes.

10) Une fois les biscuits refroidis, faites fondre l'une des barres de chocolat sucré de German en la coupant en deux et en la mettant au micro-ondes pendant 60 secondes, puis remuez-la à l'aide d'une cuillère pour qu'elle soit lisse.

11 ) Dip the top portion of the cookie into the chocolate and place the cookie on wax paper to allow the chocolate to dry.

12) Une barre de chocolat devrait couvrir environ 12 petits biscuits vraiment bien.

13) J'ai fait 36 ​​biscuits de petite taille ou 24 biscuits moyens, mais vous pouvez ajuster la taille si vous le souhaitez.

14) Si le chocolat ne devient pas dur, vous pouvez placer les biscuits au réfrigérateur ou même au congélateur pendant quelques minutes.

15 ) Please rate and review this recipe if you make it.Even if you don't like it or made changes.I would love the feedback and keep hearing about people who are making this recipe, but no one is rating it.I would love to hear from you!