Biscuits froissés de forêt noire

Name: biscuits froissés de forêt noire
Cook time: 13 min
Total time: 38 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre (4 cuillères à soupe); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du cacao en poudre; 1 oeuf; 1 cuillère à café de granulés de café instantané, mélangés avec; 2 cuillères à soupe d'eau chaude; 1/2 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pépites de chocolat; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une cerise acidulée séchée; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre

Cookie Book Book 2006 de Cuisine at Home.Le chocolat craque avec des cerises séchées et du chocolat pour une richesse supplémentaire.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Fouetter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel, et mettre de côté.
Faire fondre le beurre.
Ajouter le cacao au beurre fondu, en fouettant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer l'œuf, le mélange de café et la vanille en mélangeant bien chacun avant d'ajouter le suivant.
Incorporer le mélange de chocolat dans le mélange de farine jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Incorporer les pépites de chocolat et les cerises à la pâte jusqu'à répartition uniforme.
Formez des boules généreuses de deux centimètres.
Rouler les boules deux fois dans le sucre en poudre et les placer dans des plaques à pâtisserie espacées de deux centimètres.
Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient crevassés mais encore tendres; ne pas cuire au four.