Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Natalie Ercolini
Biscuits goutte de crème sure
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de2/3 litre contenant de la farine tamisée tout usage
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre
- 2 oeufs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 1/2 cuillère à café d'extrait de citron
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées, ou au goût (facultatif)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs, ou au goût (facultatif)
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 C) .Graisser les plaques à pâtisserie.
-
Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la noix de muscade dans un bol.
-
Battre 3/8 litre de sucre et le beurre ensemble dans un bol en utilisant un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Battez dans les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition; incorporer la crème sure et l'extrait de citron. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre en crème jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
-
Déposez la pâte à l'aide de cuillères à soupe arrondies, espacées d'environ 7,66 centimètres, sur les plaques à pâtisserie préparées.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 4 minutes. Saupoudrer d'une cuillerée à soupe de sucre sur les biscuits; garnir de noix et de raisins secs.Continuer la cuisson jusqu'à ce que le dessous des biscuits commence à brunir, 3 à 4 minutes de plus.Transférer les biscuits sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minDessertsvaporisateur, les pêches, beurre, amandes, mon chéri, sucre, cannelle, Cognac, sel, vanille,eaux de vie cuites au four
-
90 minVacances et événementssirop de maïs, sucre, beurre d'arachide, riz, Chocolat, chips de caramel,scotcharoos
-
80 minDessertsvaporisateur, fromage, fromage, sucre, fécule de maïs, La pâte à gâteau, farine, purée de citrouille, sucre, des œufs, Lait, beurre, poudre, cannelle, sel,gâteau au fromage à la citrouille sans gluten
-
90 minDessertsgâteau, Pudding à la vanille, des œufs, pétrole, eau, Chocolat, Chocolat,tache de rousseur
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré