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Beth stratton
Biscuits italiens aux noisettes avec nutella® à tartiner aux noisettes
Deux moitiés de biscuits à la noisette croquantes, recouvertes d'une fine couche de tartinade aux noisettes Nutella®. Y a-t-il quelque chose de mieux pendant les jours d'hiver? Pas étonnant que ces biscuits italiens s'appellent Lady's Kisses! Un mariage fait au ciel.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les noisettes, la farine et le sucre. Incorporer le beurre, le jaune d'oeuf et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Former une boule; envelopper dans une pellicule de plastique.Réfrigérez pendant 3 heures.
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Préchauffer le four à 140 degrés.Roulez la pâte en 48 petites boules, environ 2 cuillerées à thé chacune. Disposez les boules, espacées d'environ 5 cm, sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.
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Cuire au four, par lots, pendant environ 18 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris et qu'il soit légèrement doré.Laissez refroidir complètement sur une grille de refroidissement.
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Étalez ou versez 1 c. À thé de noisette Nutella® sur le fond de la moitié des biscuits.Sandwichez avec le reste des biscuits.
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