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GREENSONMAMA
Bisous meringue surprise
Des biscuits à la meringue avec une surprise à l'intérieur.Une variante de cette recette serait d'omettre l'extrait de menthe poivrée et d'ajouter Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pacanes hachées après la formation des pics fermes.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs, la vanille, la crème de tartre, l'extrait de menthe poivrée (le cas échéant) et le sel jusqu'à la formation de pics mous.
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Ajoutez très graduellement le sucre; miser jusqu'à ce que des pics très rigides se forment.Placez à la cuillère à soupe à 3,75 centimètres d’écart sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
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Appuyez sur un biscuit au chocolat dans chaque biscuit.Avec un couteau, posez la meringue sur les bonbons.
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Cuire au four à 130 ºC (140 ºC) pendant 30 minutes.Placer immédiatement sur une grille pour refroidir.
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Nutrition
CaloriesCalories
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