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CookingFreak
Boeuf asiatique (mijoteuse)
Excellente saveur asiatique légère.Si vous l'aimez davantage, doublez la quantité d'ail, de teriyaki, de soja et de sauce hoisin.Cette recette a été mise à jour car les ingrédients étaient à l'origine pour un steak de 200 grammes.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le steak dans le sens des fibres en tranches de 2/3 de centimètre.
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Dans un bol, mélanger le poivre, le sel, l'ail et le sucre.
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Mettez vos tranches de steak dans le mélange et mélanger.
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Mettez le bifteck dans la mijoteuse, ajoutez le bouillon de boeuf et remuez.
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Ajouter la sauce teriyaki, soja et hoison, remuer.
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Ajouter les oignons hachés et le poivron rouge émincé, remuer.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 7 heures en fonction de votre mijoteuse.
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Servir sur des nouilles ou du riz.
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Prendre plaisir.
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