Légumes rôtis au saucisson de poulet

Name: légumes rôtis au saucisson de poulet
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 patates douces, pelées et coupées en cubes; 2 navets, pelés et coupés en cubes (petit à moyen); 5 carottes moyennes, lavées et coupées en morceaux de 2,5 cm; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courges d'hiver dures, en cubes (citrouille, noyer cendré, etc.); 1/2 large red onion, peeled and cut into wedges; 1 tête d'ail, séparée et pelée; 5 saucisses de poulet, coupées en tranches de 2,5 cm; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de moutarde à grains grossiers; 1 cuillère à soupe de miel; sel, au goût; Poivre à goûter

Que faire lorsque vous avez un peu de ceci et un peu de cela dans le tiroir à légume qui doit être utilisé.Fait un repas copieux pour 4 lorsqu'il est servi avec du pain ou des muffins au maïs.Assurez-vous de couper les légumes en morceaux égaux assurer une bonne cuisson.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.
Coupez les légumes et placez-les dans un plat allant au four de 33 x 23 cm vaporisé d'un enduit antiadhésif. Ajoutez-y l'ail et les saucisses.
Dans un petit plat, mélanger l'huile, la moutarde et le miel.Verser sur les légumes et remuer pour bien les enrober.Saupoudrer de sel et de poivre moulu frais.Placez au four préchauffé et laissez cuire 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes restent 15 minutes et encore une fois à 30.
Servir avec des muffins au maïs ou du pain de maïs pour un délicieux repas.