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Boeuf et haricots grillés
 
 
PortionsPTM75 min

Boeuf et haricots grillés


J'aime faire ce plat pour les potlucks de l'église. Il convient parfaitement aux grands groupes. J'inclus toujours au moins six types de haricots, mais ils ne sont pas identiques à chaque fois. — Mary Lou Ringhand, Albany, Wisconsin

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Préparation

  1. Dans un poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen. Le bœuf à la viande n'est plus rose. Égoutter; déposer dans un grand rôti ou une casserole graissé. Incorporer la sauce barbecue, le ketchup, la mélasse et le sucre brun.Ajouter tous les haricots et bien mélanger
  2. Cuire au four, à découvert, à 325 ° C pendant 30 minutes. Couvrir et cuire encore 30 minutes.



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