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Mary Wilson
Boeuf haché avec taco fait maison
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger l'oignon émincé, le sel, la poudre de chili, la fécule de maïs, le cumin, les flocons de poivron rouge, le poivre de Cayenne, l'ail émincé et l'origan.
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Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.Boclez le bœuf haché dans la poêle chaude.Cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit complètement bruni, 7 à 10 minutes.Égoutter et éliminer l'excès de graisse.
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Remettre le bœuf haché sur le feu.Pour l'assaisonnement et l'eau sur le bœuf; mélanger et laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que l'humidité soit absorbée par la viande, environ 5 minutes.
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