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Person who likes recipies #369
Boeuf salé sucré à la mijoteuse
Ce n’est pas de la chance; C’est une excellente recette irlandaise. Avec cela dans la mijoteuse du lever du soleil, vous pouvez parier pour occuper des places assises à la table du dîner au coucher du soleil. - Heather Parraz, Rochester, Washington
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Ingrédients
Préparation
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Dans une mijoteuse, combinez les pommes de terre, les carottes et l'oignon.Ajoutez les briskets (jetez les paquets d'épices du bœuf salé ou conservez-les pour une autre utilisation) .Sepinkez la cassonade, le sucre, la coriandre et les grains de poivre sur la viande.Versez de l'eau.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 9 à 11 heures ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.
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Retirez la viande et les légumes dans un plat de service.Emincez une pointe de poitrine en tranches minces et servez-la avec les légumes.Enregistrez la poitrine restante pour Reuben Strata (recette également dans le sélecteur de recettes) ou conservez-la pour une autre utilisation.
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