Bol de nouilles au bouillon de homard

Name: bol de nouilles au bouillon de homard
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 large bowl, 1
Ingredients: 13 grosses crevettes crues, sans coquille; 1 cuillère à café mieux que la base de homard à la sauce bouillon (ou le bouillon de poulet en poudre); 1/2 cuillère à café de sauce soja; 3/5 litres d'eau chaude; 150 g de nouilles shirataki ou 150 g de nouilles de varech, égouttées et séparées en filaments; 150 g de brocoli, haché; 150 g de nouilles shirataki ou 150 g de nouilles de varech, égouttées et séparées en filaments; sauce piquante et gingembre mariné, au goût

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés et étalez les crevettes en une couche sur une plaque à biscuits tapissée.
Cuire au four pendant 6-8 minutes, jusqu'à ce que cuit. Mettre de côté (peler si vous voulez vraiment).
Pendant ce temps, dans une casserole, fouetter ensemble la base de homard, la sauce soja et l'eau et porter à ébullition.
Ajouter les nouilles au fil de haricot et cuire, en remuant de temps en temps, 5 minutes.
Ajoutez les nouilles au brocoli et au varech et laissez cuire encore 5 minutes.
Verser dans un bol et garnir des crevettes grillées.
Ajoutez la sauce piquante et le gingembre mariné au goût.