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BETTYBOP
Bon vieux gâteau au chocolat
Il s’agit d’un gâteau au chocolat de 4e génération.Il est très moelleux et chocolaté.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du shortening ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre blanc
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de levure
Préparation
-
Préchauffer le four à 325 ° F et graisser un moule à gâteau 9X13.
-
Crème Shortening et le sucre ensemble et ajouter les deux œufs battus.
-
Dans un bol séparé, tamiser ensemble les ingrédients secs et ajouter alternativement au mélange de shortening avec le lait aigre.
-
Enfin, ajoutez la vanille et l’eau bouillante et mélangez bien. (ne prendra pas longtemps).
-
Verser cette pâte fine dans le moule et cuire au four pendant 45 minutes.
-
Refroidissez et ajoutez votre glaçage au beurre préféré.
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