Bonbonnière en forme de coeur avec des boules de beurre de cacahuète

Name: bonbonnière en forme de coeur avec des boules de beurre de cacahuète
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Ingredients: Les matériaux nécessaires:; Fécule de maïs; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant du sucre de confiseur (900 grammes); 1/3 litre d'eau; 6 gouttes de colorant alimentaire rouge; Ruban d'argent d'un centimètre à un pouce de large (facultatif); plateau de service centimètre ou plateau couvert; casserole centimétrique en forme de coeur; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre d'arachide crémeux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre d'arachide crémeux; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant du sucre de confiseur (900 grammes); Enrobage de bonbons au chocolat noir de 600 grammes, haché grossièrement

Enduire de sucre une occasion romantique avec cette jolie confiserie rose des économistes de la maison CT peut être un début sentimental.Remplissez-le avec les gâteries peanutty de Lee Ann et vous disposerez d'un plat à faire fondre dans la bouche pour adoucir le cœur de quelqu'un de spécial! Une poêle en forme de cœur et un colorant alimentaire rouge transforment le mélange de sucre simple en une création accrocheuse.Niché à l'intérieur, les riches bonbons de Le Ann semblent plus invitants dans des coupelles en aluminium brillantes.Et ils ont un goût aussi bon qu'ils en ont l'air.

Ingrédients

Préparation

Indications pour Candy Dish:
Saupoudrer la casserole en forme de cœur avec un centimètre et mettre de côté. Dans un bol, mélanger le sucre, l'eau et le colorant alimentaire. mélanger avec les mains jusqu'à obtenir la consistance d'un sable humide (voir photo 1). Emballer fermement dans le plat préparé (voir photo 2).
Lisser la surface supérieure et inverser immédiatement sur une plaque à pâtisserie robuste non graissée.Taper sur le dessus du moule pour les détacher; retirez le plat (voir photo 3) et laissez sécher pendant 4 heures
Lorsque le mélange est sec, inversez délicatement le cœur. À l'aide d'une cuillère, retirez délicatement le sucre doux en laissant une coquille épaisse de 0,5 po (voir photo 4). Lissez le bord intérieur avec vos doigts.Précalez un plat à bonbons à la température ambiante pendant 24 heures. ou dans un four à 200 ° pendant 20 minutes. Refroidissez complètement sur la plaque à pâtisserie
Transférez-les sur un plateau de service de 12 po ou sur un plateau recouvert.Si vous le souhaitez, placez un ruban argenté autour du plat (voir photo à l'extrême gauche). Remplissez le plat de boules de beurre de cacahuète (recette ci-dessous) dans des pots en aluminium si vous le souhaitez.
Boulettes de beurre de cacahouètes:
Dans un bol, crémer le beurre et le beurre d'arachide. Ajouter graduellement le sucre; bien mélanger.Faites fondre des cuillères à soupe dans une cuillère à soupe; Dans une casserole à feu doux, faire fondre l'enrobage de bonbon. Ajouter les boulettes de beurre de cacahuète dans le chocolat; placer sur du papier ciré pour durcir.

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