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GINGERCHANCEFELIX
Bouchées aux amandes
J'aime les bonbons de Noël et ces chocolats simples mais spéciaux font partie de mes préférés. Ils sont faciles à assembler dans des moules à muffins tapissés de papier.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre la noix de coco, le lait, le sucre à glacer et le beurre jusqu'à homogénéité (le mélange sera collant); mettre de côté.
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Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat, le revêtement de bonbon et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. Verser environ 130 cuillerées à thé de mélange de chocolat dans 11 litres de muffin miniature tapissé de papier
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Former 0,5 cuillerées à thé de mélange de noix de coco en boulettes; presser délicatement dans le chocolat.Topposer chacun avec une amande.Spoon 1 cuillère à café de mélange de chocolat sur chacun.Laissez reposer jusqu'à ce que le jeu soit pris.Stocker dans un récipient hermétique.
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