Bouillir les crevettes à l'ancienne

Apportez 4 litres d'eau et les 7 premiers ingrédients à ébullition dans une marmite de 12 litres.
Ajouter des pommes de terre; laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le maïs et les saucisses; laisser mijoter 8 minutes.
Ajouter les crevettes, couvrir et éteindre le feu.
Laisser les crevettes reposer 10 à 15 minutes pour absorber la saveur.
Égouttez le liquide et étalez les crevettes à ébullition sur une table couverte de journal.
Servir avec des tranches de baguette, des quartiers de citron, du beurre fondu et l'assaisonnement Old Bay.