Bouillon de bifteck au barbecue

Name: bouillon de bifteck au barbecue
Cook time: 7 min
Total time: 132 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (298 grammes) de bouillon de boeuf; 1 bouteille de sauce barbecue (510 grammes); 2 (227 grammes) filet de bœuf

Un moyen facile d'ajouter un peu de goût supplémentaire au steak, en particulier des coupes moins tendres.

Ingrédients

1 (298 grammes) de bouillon de boeuf
1 bouteille de sauce barbecue (510 grammes)

2 (227 grammes) filet de bœuf

Préparation

Fouetter ensemble le bouillon de boeuf et la sauce barbecue dans un bol moyen.
Placer les steaks de filet de bœuf dans un bol moyen et couvrir avec le mélange de bouillon de bœuf et de sauce barbecue.
Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
Faire griller les steaks sur le gril préparé de 7 à 8 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.