Meilleures côtes levées barbecue

Name: meilleures côtes levées barbecue
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce à steak (telle que A1®); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 60 litres d'eau; 4 côtes de porc à la mode (170 grammes); 1 onion, cut into rings (optional)

Côtes levées barbecue très délicieuses, collantes et faciles à cuisiner. Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce à steak (telle que A1®)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe d'ail émincé
60 litres d'eau
4 côtes de porc à la mode (170 grammes)
1 onion, cut into rings (optional)

Préparation

Dans un bol, fouetter ensemble la sauce pour bifteck, le ketchup, la sauce Worcestershire, la sauce soja, l'ail et l'eau jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Placez les côtes de porc dans une casserole avec un couvercle et versez la sauce sur les côtes. Étendez des rondelles d'oignon crues sur les côtes, puis couvrez la casserole.Portez à ébullition à feu moyen et laissez mijoter les côtes dans la sauce pendant 45 minutes. ou jusqu'à tendreté.