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BOSSMAN69
Boules de fromage de noël
Noël chez nous ne serait tout simplement pas complet sans ces boules au fromage riches. Les amis et la famille les demandent tous les ans - et je peux faire trois cadeaux avec une seule recette. — Margie Cadwell, Eastman, Géorgie
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du fromage cheddar râpé (400 grammes)
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du fromage cheddar râpé (400 grammes)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé
- 1 boîte (120 grammes) d'olives mûres hachées, égouttées
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le cheddar. Incorporer les noix de pécan, le lait, les olives, l'ail et le sel. Diviser en tiers; rouler chacun dans une balle.
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Rouler une boule de persil et une noix. Saupoudrer une de paprika. Couvrir et réfrigérer. Retirer du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Servir avec des craquelins.
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