Boules de houmous aux lentilles

Name: boules de houmous aux lentilles
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 22 balls, 22
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des lentilles cuites; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'houmous; 1 cuillère à soupe de cumin; 1 cuillère à soupe d'origan; 1 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Faites cuire les lentilles avec une c.
À thé de sel.Égouttez-les et laissez-les refroidir.Écrassez le houmous dans les lentilles - laissez-en un peu et écrasez-les en purée.Ajoutez la chapelure et le cumin à la pâte.Si la pâte est trop sèche ajoutez un peu d'eau Si c'est un peu lâche, ajoutez un peu plus de chapelure.Roulez dans les boules et disposez-les sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée (je suggérerais d'aplatir les boulettes pour obtenir des croûtes plus croquantes).
Cuire au four à 200 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit brun.
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