Boules de pomme de terre augratin génial

Cuire les pommes de terre au four à 350 ° C pendant 1 heure 30 minutes. Refroidir, peler et râper.

Dans un grand bol, mélanger les oignons séchés, la crème sure, le fromage à la crème, le beurre, le fromage râpé et les assaisonnements. Mélanger les pommes de terre râpées jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.

Prenez une cuillère à crème glacée et trempez le mélange dans une boule. Rouler la boule de pomme de terre dans le mélange Parmesan/Cornflake jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée et la déposer sur une plaque à biscuits.

Cuire au four à 210 degrés pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Continuez à faire des boulettes jusqu'à ce que tout le mélange soit parti.

Je fais cuire toutes les boulettes de pommes de terre. Refroidissez-les puis placez-les au congélateur. Si vous choisissez de le faire de cette façon, faites cuire les boulettes de pommes de terre congelées sur une tôle à biscuits au four à 45 ° C pendant 45 minutes ou faites chauffer au micro-ondes. Ce sont délicieux, et un favori de la famille.