Boulettes de dinde et de fromage bleu alléchantes

Name: boulettes de dinde et de fromage bleu alléchantes
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 gousses d'ail; 1/2 onion, cut into chunks; 2 piments jalapeno, coupés en deux et épépinés; Dinde hachée 400 grammes; 3 cuillères à soupe de fromage bleu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure; 3 blancs d'œufs; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de persil séché; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de poudre de chili

Ces boulettes de fromage bleu et de dinde sont ma propre recette.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium et réserver.
Incorporez les gousses d'ail dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient hachées.Ajoutez l'oignon et le jalapeno, puis émulsionnez à nouveau. Émincer le mélange dans un grand bol. sauce, persil séché, assaisonnement à l'italienne, poivre et poudre de chili.Mélangez bien.
Rouler le mélange en boulettes de 5 cm et les déposer sur une plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée et plus rose au centre, environ 25 minutes.