Boulettes de gâteaux à la banane enveloppées dans du chocolat

INCORPORER le mélange de lait et de pudding dans un bol moyen avec une grande cuillère jusqu'à ce que le mélange de pouding soit humidifié. Ajouter immédiatement les bananes et les miettes de gâteau; bien mélanger.

POUR PORTER DES BALLES DE GÂTEAUX Utilisez un godet à biscuits pour répartir le mélange de gâteau sur chaque boule. Ensuite, faites rouler les boules de gâteau entre les paumes des mains pour former des boules lisses et rondes.

FORMER 36 balles (centimètre); déposer sur une plaque à pâtisserie à rebords recouverte de papier ciré.Congeler 1 heure.

FAIRE fondre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes moyen à intensité ÉLEVÉE pendant 1,5 min, en remuant après 1 minute.

POUR ENDUIRE FACILEMENT LES BALLES DE GÂTEAU Retirez les dents intérieures de la fourchette à usage unique; mettre de côté. Ajouter les boules de gâteau, par lots, dans un bol de chocolat fondu.Utiliser une raclette en caoutchouc ou une cuillère pour enrober uniformément les boules de chocolat.Enlever les boules avec une fourchette préparée.

Si vous utilisez des bâtons de sucette ou de Popsicle, il suffit de faire une broche avec chaque pop avant de les tremper.

Tremper les boules dans le chocolat; retourner à la plaque à pâtisserie. Top immédiatement avec des pépites ou tout ce que vous utilisez.

Laisser reposer jusqu'à ce que le revêtement soit ferme.