Boulettes de poulet farcies

Name: boulettes de poulet farcies
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: aérosol de cuisson; Poulet haché de 400 grammes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure panko; 1 petit œuf battu; 2 cuillères à soupe de sauce aux ailes de buffle; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 bloc (170 grammes) de feta en bloc, coupé en 20 cubes et réservé pour le fromage supplémentaire; Garnir:; 2 cuillères à soupe de sauce aux ailes de buffle; 2 cuillères à soupe de vinaigrette ranch; 2 cuillères à soupe de carottes râpées; 2 cuillères à soupe de céleri finement émincé

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et enduire d'un aérosol de cuisson.
Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la chapelure, l'oeuf, la sauce Buffalo, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre noir.
Vaporisez vos mains avec un aérosol de cuisson pour éviter tout collage. Formez une petite portion du mélange au poulet autour d'un cube de feta et placez-la sur la plaque à pâtisserie préparée.Répétez avec le reste du mélange au poulet et les cubes de feta.
Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète, 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Transférer les boulettes de viande cuites dans un plat de service. Arroser les boulettes de viande de sauce Buffalo et de vinaigrette ranch; saupoudrer de carotte, de céleri et de feta sur le dessus.