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Christian Bell
Boulettes de viande à la bavaroise
Celles-ci sont très bonnes et très faciles. les boulettes de viande sont cuites à la mijoteuse.J’aime parfois ajouter une boîte de morceaux d’ananas quand je les prépare, puis je remplace le jus d’ananas par de l’eau.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger la sauce chili, la sauce aux canneberges, la choucroute, l'eau et le sucre brun. Bien mélanger. Verser la sauce et les boulettes de viande dans une mijoteuse, remuer.
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Cuire à couvert à température moyenne pendant 4 heures. Remuer de temps en temps pour bien enrober les boulettes de viande.
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