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Celestia L.
Boulettes de viande (à la salisbury) avec oignons caramélisés
Si simples et si saupoudrantes, ces boulettes de viande raffinées vous aideront à préparer votre dîner en un tour de main les nuits occupées. Maria Regakis, Somerville, Massachusetts
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et la cassonade dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.Ajouter la sauce et les boulettes de viande.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien chaudes, en remuant de temps en temps.
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Servir avec des nouilles..
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