Boulettes de viande aigre-douce de heinz

Name: boulettes de viande aigre-douce de heinz
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure douce et fraîche; 1 oeuf battu; 2 cuillères à soupe de lait; 2 tablespoons onion, chopped; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la sauce chili Heinz®; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la gelée de cassis

Cette recette de boulettes de viande piquante plaira à tout le monde.Vous pouvez modifier la sauce de base à deux ingrédients en combinant simplement la Sauce Chili Heinz à toute tartinade sucrée comme la confiture de pêches, la gelée de raisin ou le chutney à la mangue. , vous pouvez utiliser des boulettes de viande préparées.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (180 ° C). Mélanger délicatement le bœuf, la chapelure, l'œuf, le lait, les oignons, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Former environ 40 boulettes de viande.
Déposer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie à rebords doublée de papier d'aluminium; cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
Mélanger la sauce chili et la gelée dans une casserole à feu moyen. Cuire en remuant jusqu'à ce que la gelée se dissolve, environ 5 minutes.
Ajouter les boulettes de viande cuites à la sauce; Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 10 minutes. Donne 8 portions.