Boulettes de viande de dasha

Name: boulettes de viande de dasha
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg de boeuf haché maigre; 3 carottes finement déchiquetées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des oignons verts finement hachés; 2 cuillères à soupe d'ail émincé; 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 1 1/2 tablespoons onion powder; 1 cuillère à soupe de paprika; 2 cuillères à café d'aneth; 1 cuillère à café d'origan; 1 cuillère à soupe de persil; 2 oeufs; 1 (737 grammes) contenant de sauce pour pâtes nature; 1/2 litre d'eau

Ce sont ma propre création. Ils sont si bons que j'ai dû partager la recette. Toutes les mesures sont approximatives puisque je ne mesure pas quand je les jette. Vous pouvez avoir les boulettes de viande avec ou sans la sauce tomate. Ils sont super juste là-bas.

Ingrédients

Préparation

Faites bouillir pendant 10 minutes et ajoutez la sauce tomate.
Utilisez vos mains pour bien mélanger tous les ingrédients.
Étalez de grandes boulettes de viande de 2,5 centimètres avec vos mains.
Placez les boulettes de viande dans une grande poêle à frire, couvrez avec le couvercle et faites-les revenir pendant environ 10-15 minutes (égouttez-les si vous utilisez du bœuf haché peu maigre).
Secouez la casserole pour faire rouler les boules pendant la cuisson pour vous assurer que tous les côtés sont cuits uniformément.
Remarque: il vous faudra peut-être deux ou trois lots pour les terminer.
Pour les boulettes de viande justes: faites-les cuire à fond, coupez-en une pour vous assurer qu'elle est bien cuite à l'intérieur.
Servir avec du riz.
Pour les boulettes de viande à la sauce tomate: Placez les boulettes de viande dans un plat couvert une fois qu'elles sont presque cuites.
Faites bouillir l'eau dans la poêle et ajoutez les boulettes de viande.
Boil for 10 minutes and add the tomato sauce.
Faire bouillir quelques minutes de plus.
Servir sur des spaghettis.