Boulettes de viande savoureuses

Name: boulettes de viande savoureuses
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg de boeuf haché; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la chapelure séchée à l'italienne; 1 soupe (298 grammes) de crème de champignons; 3 oeufs légèrement battus; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix

Après avoir goûté ces petits bijoux, mon mari a dit: "Ils sont délicieux!" Ils sont parfaits comme amuse-gueule ou avec une sauce et servent sur des pâtes pour un repas.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Tapissez deux plaques à pâtisserie de papier d'aluminium et graissez légèrement.
Mélangez le bœuf haché, la chapelure, la crème de champignons, les œufs, le parmesan et le mélange pour soupe à l'oignon.Mettez le mélange en boules de la grosseur d'une balle de golf.Ajoutez les plaques à pâtisserie préparées.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 30 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C.