Boulettes de viande suédoises i

Name: boulettes de viande suédoises i
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1 oeuf; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; 400 grammes de boeuf haché; 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée; A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion; 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; 1 cuillère à soupe de persil frais haché

C'est l'un des préférés de mon mari. Je l'ai créé à l'aide de plusieurs autres recettes de boulettes de viande suédoises qui n'ont pas tout à fait été à la hauteur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, battez ensemble l'oeuf et le lait.Ajoutez le bœuf, la crème de blé et l'oignon et mélangez bien. Formez des boules de 2,5 cm.Placez les boules sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant environ 20 minutes.
Égouttez les boulettes de viande sur du papier absorbant, si nécessaire.Puis placez les boulettes de viande dans une casserole de 2 litres légèrement graissée.Dans un autre bol moyen, mélangez les soupes au lait évaporé en remuant jusqu'à consistance lisse.Versez sur les boulettes.
Cuire à découvert à 170 ° C (175 ° C) pendant encore 40 minutes. Saupoudrer de persil avant de servir.