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Deanna Passero Suppes
Boulettes plates
Rapide et facile, idéal pour le poulet et les boulettes.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol moyen.
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Mélanger le bouillon, l'oeuf, le persil et l'oignon. Ajouter les ingrédients secs et remuer jusqu'à humidification.
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Démouler à environ 1/3 de centimètre d'épaisseur. Couper en rond et déposer dans la soupe ou le bouillon bouillant. Réduire le feu à moyen, cuire 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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